一、正宗柳州螺蛳粉全套技术培训内容：1.螺蛳粉专用干米粉的浸泡方法 2. 香浓螺蛳汤的熬制方法 3.炒螺的制作方法 4.木耳配菜的浸泡和制作方法 5.油爆花生的制作方法 6.卤鸭脚、卤猪手、卤鸡蛋、卤鸭翅等卤菜的制作 7.专用辣椒红油的制作 8.酸笋、豆角的制作方法 9.腐竹的炸制方法，详情如下图：螺蛳粉是柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州较具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。螺蛳粉培训怎么样？螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州较具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。操作内容1.柳州螺蛳粉的系统讲述;2.柳州螺蛳粉原料的选购;3.柳州螺蛳粉食材的预加工;4.柳州螺蛳粉制作的基本标准;5.柳州螺蛳粉制作的制作步骤;6.柳州螺蛳粉经营定价原则;7.培训调味品及原料的货源渠道;8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。课程优势1.免费进行学员答疑，指导店面，布局，前期投资回报率分析， 技巧。2.我们地处繁华商圈商铺，只教学员，不对外营业，更专业，学员实践操作机会多，师傅全程陪同监督，及时指正学员错误，学员影响更深，学的更快。3.多年来，我们自己开过店，无论是餐饮培训都有自己的经验，也指导了无数家大中型餐馆的经营，有收获也有遗憾，经历过赚钱的快乐，也经历过亏损的心痛。4.现在，我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。理论结合实践，配方全透明，让学员掌握真正的核心技术，成功开启创业之路。【投资分析】：螺蛳粉 相对于市场上的其它同类项目，投资更小，回本更快，风险更低，利润更高，收益更稳定，是小本投资的好项目，是老百姓创业的投资的 选择！来南宁飘味香学习螺蛳粉 技术是你走向成功的 步！来电咨询李老师即可享受学一送一的优惠活动哦！ 【我们的优势】南宁飘味香餐饮培训机构，专注小吃技术培训，技术正宗，一对一教学，手把手教学，包教包会，不限制学习时间，学会为止，毫无保留传授配方，学习期间包吃包住，一次性收费，中途不产生任何的费用，签约学习，五年之内技术免费升级！如果您对这个项目感兴趣或者想要了解其他美食技术，可以通过以下方式联系更详细的了解南宁飘味香餐饮培训学校咨询人：李老师公司地址：西乡塘区秀灵路秀隆商业街秀隆酒店二楼  飘味香餐饮培训中心 后期服务1.学员享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产 品、新模式，一旦有新产品推出，工艺流程和配方，免费提供。
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